描述
商品內容|哥倫比亞 La Serrania Decaf 塞拉尼亞 (低咖啡因處理法) 咖啡豆


培度:淺中烘焙
處理法:26小時乾式發酵+天然甜甘蔗低咖啡因處理法
產區:哥倫比亞
風味:無花果、藍莓氣息,果乾調性,熱放到涼有完全不同的感受
重量:約200g
・為確保咖啡豆品質,下單後才進行烘豆,需等候5-7個工作天




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黑山的構思來自一座擁有肥沃土壤還有堅壯外觀的大山,這樣的地方,能讓每個來到黑山的人都能吸收到缺乏的養分,藉由短暫的充電,再回到自己山下的崗位繼續努力。也許生活中有需多不如意,但黑山一直都在,我們也願意成為你的靠山。
黑山開業初期從手網烘焙每個批次的咖啡,到現在用小型的烘豆機進行烘焙,一步步地努力著,店內也一直維持多元的咖啡產區採購,希望能讓購買的山友們感受到更多不一樣咖啡的魅力,泡出屬於自己的味道,替自己生活多些生活上的儀式感。
未來我們也會持續採購新的設備、增加產量,回饋給喜歡咖啡、想嘗試的大家。